本学では地域社会に貢献するため、2008年から吹田くわい栽培農家の平野ファーム、吹田くわい保存会、そして吹田市役所と協力し、吹田くわいの保護・普及活動を行っています。
　今年度もなにわの伝統野菜である吹田くわい（標準和名：スイタグワイ）の保護および普及を目的として、本学学生が吹田くわいの苗植え付けを行い〔2022年5月22日（日）〕、学内では吹田くわいの栽培を開始しました。〔2022年5月25日（水）〕

【吹田くわい苗植え付け】
　本学学生が、苗（塊茎）の植え付けを行い、地域の伝統的な農産物を知るとともに、生物多様性の保全を通じて環境貢献を行いました。
　11月27日（日）には吹田くわいの収穫を、12月4日（日）には本学キャンパスで第15回くわい祭りをそれぞれ予定しています。

【学内栽培】
　吹田くわい栽培農家の平野紘一氏から苗をお譲りいただき、学内で吹田くわいの栽培を開始しました。学生たち自ら生育活動の記録・観察などを行います。今後は、12月4日（日）に開催する第15回くわい祭りでの提供を目指し、大切に育てていきます。

今回の活動は　　につながります。