教員紹介

植村 守Uemura, Mamoru

経営学部 講師
専門分野
ホテルオペレーション、ホスピタリティコミュニケーション、感情労働

略歴

学歴・取得学位

関西大学 社会学部 産業社会学科 卒業 学士(社会学)
社会構想大学院大学 実務家教員養成課程 修了

主な職歴

新神戸オリエンタルホテル 宿泊部
YTY産業株式会社 外食事業部
ニューオータニ神戸ハーバーランド 総務部副支配人
ウェスティンホテル大阪 レベニューマネージャー 人事部門採用教育責任者
大阪学院大学 経営学部 ホスピタリティ経営学科 講師

所属学会

日本国際観光学会(JAFIT)

研究課題

ホスピタリティ業界における感情労働

主な研究業績(著書・論文等)

学会発表 ホテル業界の新卒採用の現状と課題に関する一考察 日本国際観光学会
宿泊関連研究部会
関西研究会2024
2024.07
学会発表 ホテル業界における新卒内定辞退に関する取り組み 日本国際観光学会
宿泊関連研究部会
関西研究会2025
2025.08

主な社会的活動等

ECC国際外語専門学校 教育課程編成委員(2019年4月~2023年3月)
大阪調理製菓専門学校 和泉本校/ecole UMEDA校 教育課程編成委員(2020年4月~2025年3月)

講義など協力可能なテーマ

立ち居振る舞い接遇研修
ホテル業界における手話研修入門
ホテル業界における車いす接遇研修入門
ホスピタリティ業界における人材育成とキャリア形成
ホスピタリティ業界における感情労働の構造と課題

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