12月21日（月）ホスピタリティインダストリー研究所主催で、ホスピタリティ経営学科の学生による研究発表会が行われました。今年度は新型コロナウイルス感染症の情勢を鑑み、オンラインでの開催となりました。
発表者は（全15チーム）、多数の参加者に対し熱心に自分たちの研究テーマを説明していました。
11時00分から12時45分までの間、Zoomのブレイクアウトルームを設置し、その中で発表を行い、質疑応答が交わされ貴重な情報交換の場となりました。

開催日時	2020年12月21日（月）11：00～12：45
実施方法	Zoomによるオンライン形式

発表テーマ

グループ	テーマ
A	コロナ禍のウェディング業界のホスピタリティ 結婚式の第三テーマ
A	コロナ禍のレストラン業界のホスピタリティ レストラン業界VSコロナ
A	コロナ禍のイベント業界のホスピタリティ コンサート業界でのエンターテイメント
A	コロナ禍の旅行業界のホスピタリティ 楽しい楽しみ方を見つけよう
A	コロナ禍のホテル業界のホスピタリティ コロナの波の乗り方
B	インスタで梅田ごはん ～コロナ禍における飲食店の感染対策と利用者の意識調査をもとに～
B	星のや富士のサービス ～体験型グランピング～
B	NETFLIX ～コロナ渦におけるVODの成長と課題～
B	コロナ禍による飲食業界の変化
B	日本の食品ロスについて
C	SDGsとホスピタリティのかかわり
C	コロナのピンチをチャンスに変えたアパレル界の縁の下の力持ち
C	ホスピタリティ視点のソフトテニス振興戦略
C	接客スタッフのマスクが与える印象
C	色が人に与える効果 ～コロナ禍の飲食店の色彩戦略～